米沢牛

通販で購入できるブランド牛「米沢牛」をご紹介しています。

米沢牛

ブランド牛,米沢牛,お取り寄せ,通販米沢牛の歴史は古く、その評判が全国に広まったのは明治初頭のこと。

その米沢牛のおいしさは、和牛の飼育に適した盆地型気候にあります。
四方を山脈に囲まれ、和牛飼育に適した寒暖差とおいしい水。
そして「最上川」の恵み、肥沃な土壌で作り出した飼料の稲わらと牧草。
そして、米沢の先人たちが長年かかって培った飼育技術が相まって生まれました。

米沢牛は、ステーキ、鍋、刺身でもおいしくいただけますが、とくに霜降りのすきやきは絶品です。

そのやわらかな肉質と、霜降りの香ばしい香り、やわらかな風味をご堪能ください。

米沢牛専門店「霜降屋」

最高級の米沢牛がお取り寄せできる通販サイト米沢牛専門店「霜降屋」をご紹介いたします!

 

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米沢牛専門店 霜降屋

 

 

安心・安全の米沢牛証明書付き!

ブランド牛,米沢牛,お取り寄せ,通販全ての商品に米沢牛証明書をお付けいたします。


 

個体識別番号を使った米沢牛のトレーサビリティが可能

ブランド牛,米沢牛,お取り寄せ,通販個体識別番号をつかって、牛肉の様々な情報を得ることができます。
商品に貼ってあるシールから「霜降屋」に個体識別番号をお問い合わせいただき、「畜産情報ネットワーク」のサイトにアクセスしていただくと、牛の出生年月日、雌雄の別、母牛の識別番号、飼育施設の名前など詳しい情報をご覧いただけますので、安心です。


 

牛肉ランクがA5、A4、A3の米沢牛のみを販売

ブランド牛,米沢牛,お取り寄せ,通販A-5、A-4とは(社)日本食肉格付協会によって付けられた牛肉のランクを表す言葉です。
牛肉の格付けは、歩留まり等級(高 A−B−C 低)と肉質等級(高 5−4−3−2−1 低)の二つで成っています。
ということは、牛肉には15段階のランク付けがされていて、A-5とはその中で最も高品質の肉だということになります。
霜降屋で取り扱っている米沢牛はすべてこの最高ランクのA-5、A-4、A-3です。

 

 

商品別に霜降り度を表示

ブランド牛,米沢牛,お取り寄せ,通販霜降りのお肉にこだわっているからこそ、お肉の霜降り度を分かりやすく表示しています。
選ぶ際の基準にしてください。


サイト名 米沢牛専門店「霜降屋」
詳細 目録 届け指定日可 のし可 証明書付き
お支払い方法 e-コレクト(商品到着時にクレジット、現金、デビットカードから選べます)
NP後払い(大手コンビニ15社、郵便局、銀行で後払い)
送料 お届け先1件につき、全国一律800円。
お届け先1件あたりお買い上げ金額が1万円以上の場合は全国送料無料。
お届け方法 すべて佐川急便の冷凍クール便でお届けいたします。送料以外にクール料金は発生致しません。
賞味期限 賞味期限30日(発送日を除く)

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